Что приготовить на Пасху

Пасха, светлое Христово Воскресение в 2012 году приходится на 15апреля. Все традиционно будут встречать Пасху куличами (Пасками) и крашенками, варёными яйцами. Важно помнить, что после длительного воздержания в пище к Пасхальной трапезе следует приступать осторожно, есть понемногу. После заутрени можно разговеться парой крашенок и кусочком кулича-паски.

После разговления стоит выпить горячего чаю и лечь поспать. А вот в обед можно уже позволить себе (всё равно умеренно!!!) поесть.  К Пасхальному обеду готовят мясные блюда — ведь за время поста организм соскучился по мясу. Приготовить можно буженину, домашнюю колбасу, ветчину, стейки. Правда, есть совет — готовьте все мясные блюда в духовке, в рукаве для запекания или в фольге. После поста организм не готов сразу, в одночасье, принять жареную мясную  пищу. Тем более, что на столе юбудет не только мясо, но и  салаты, варёные яйца, куличи и сырная Паска.  Будет вредно для пищеварительной и сесрдечнососудистой системы, если вы объедитесь и, к тому же, намешаете пищу. Мясо, приготовленное в духовке, стоит есть с зелёными и прочиими овощами, но без хлеба и без гарнира. Между разными блюдами лучше делать перерыв — давать порциям усвоиться.  Перед десертом, главным блюдои которого станут куличи и сырная Паска надо сделать самый большой перерыв — не менее часа. В этот отрезок времени рекомендуется пить горячий несладкий травяной чай — шиповник с мятой, ромашка, мелисса, каркадэ.

Не забывайте и о том, что пьянство не приветствуется Богом. Поэтому постарайтесь на пить на Пасху, по крайней мере ничего крепче кагора — и того не более 100 грамм. После поста организму будет очень трудно справиться с перееданием и спиртным. Если же вы не постились, то спиртное и передание вс1 равно вредны.

Поделиться в соц. сетях

Написать комментарий

Поиск по сайту

Наше видео